Frische Küche: Eine Superknolle – Die...
Eine Superknolle: Die Kartoffel – Solanum tuberosum – Erdapfel, Erdbirne, Potaten (Bodaddn) oder Grundbirne...
Salatbar: Stangenselleriesalat mit Äpfeln und...
Der würzig-fruchtige Salat gewinnt durch die Granatapfelkerne eine ganz besondere Note. Ideal als Vorspeise in einem...
Omis bestes Früchtebrot
Schmeckt zum Frühstück oder zur Teestunde, mit Butter und Marmelade oder auch einfach pur. Zutaten 300 g gemischte...
Mexikanischer Schoko-Walnuss-Aufstrich – ...
Davon lassen sich auch Kinder begeistern! Zutaten 500 g Walnüsse 50 g dunkle Schokolade 1 TL Zimt Schokolade in im...
Opis liebste Zimtsterne
Die dürfen auf keinem bunten Teller fehlen! Zutate 3 Eiweiß 375 g Puderzucker 1 Prise Salz 400 g gemahlene...
Dattel-Walnuss-Aufstrich – natürlicher...
Wer gerne süß in den Tag startet, hat hier den perfekte Aufstrich fürs Frühstück gefunden. Zutaten 300 g Walnüsse...
Oliviersalat
Genießen wie der Zar in Russland Diese Spezialität wurde in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in Russland...
Am liebsten jeden Tag!
Endlich haben wieder heimische Kartoffeln Saison. Die würde man am liebsten jeden Tag essen! Und warum auch nicht?...
Eine wilde Delikatesse: Pfifferlinge
Der Pfifferling – Cantharellus cibarius – ist ein ausschließlich wild wachsender Edelpilz, den man auch als...
Salatbar: Spitzkohl-Trauben-Salat
Der zarte Spitzkohl eignet sich hervorragend für einen Salat. Wird der Salat nicht gleich verzehrt, sondern...