Frische Küche

Brigitte Roos-Puscher0roos-b-03

Geboren 1967 in Hamburg, verheiratet, 3 Kinder (`96, `03, `05)

1996, ich war gerade zum ersten Mal „Mama“ geworden, da überreichte mir eine Gesundheitsberaterin GGB das Buch „Unsere Nahrung, unser Schicksal!“ von Dr. Max-Otto-Bruker. Schnell musste eine Getreidemühle her! (Sie existiert übrigens heute noch!) Der erste Stein meines neuen Weges war gelegt. Ich dachte bereits schon zu dem Zeitpunkt: Nun bist du ganz weit vorne! Von wegen … Mit jedem Kind verstand ich mehr und mehr, dass die Möglichkeiten, unsere Essgewohnheiten positiv zu verändern, noch lange nicht ausgeschöpft waren.  Heute lebe ich, was ich in meinen Kursen und Beratungen vermittle. Und eins habe ich in all den Jahren gewiss gelernt: Gesundheit und Wohlbefinden schließen Genuss nicht aus!

Beruflicher Werdegang zur ärztlich geprüften Gesundheitsberaterin GGB

2007-2009  Ausbildung in Lahnstein bei der Gesellschaft für Gesundheitsberatung GGB e.V. nach  Dr. Bruker

Fortbildungen

März 2011  Alles klar mit Haut und Haar in Lahnstein GGB, mit Susanne Kehrbusch*

September 2012  Arbeitskreis Schule in Lahnstein GGB, mit Andrea Lohaus,  2 x jährliche Teilnahme regelmäßig bis heute

Oktober 2014  Kochkurs „Shining India“ in Berlin Kochschule Kochmal! mit  Udo Einenkel*