Ausgabe 03/2015

Mit dem Sommer beginnt die Zeit heimischer Produkte, die schon bald in den REWE Märkten ausliegen.
Speziell die Spargelzeit erfreut sich hier in Deutschland größter Beliebtheit. Die Grillsaison
steht ihr aber in nichts nach: Während die Sonne über grünen Wiesen thront, strömen Grillfreunde
nach draußen und brutzeln auf ihren Grills. Was hier nie fehlen sollte: frisch zubereitete köstliche
Salate. Gerade Rucola gewinnt stetig an Bedeutung – dabei war das einst ganz anders. Zum
Glück hat sich die Sichtweise von damals aber verändert und wir können mit Rucola heute tolle
Salatvariationen auf den Teller zaubern.

Auch wollen wir Ihnen wieder verschiedene Rezepte vorschlagen. Davon gibt es in dieser Ausgabe
reichlich! Wir waren fleißig, hatten aber auch Hilfe von Reuben Riffle aus Südafrika, der besonders
leckere Ideen zum Südafrikanischen Obst erstellt hat. Das können Sie demnächst auch auf der
großen Roadshow in den Städten Bochum, Essen, Dortmund und Mülheim an der Ruhr testen,
veranstaltet durch die WAZ, South African Tourism und Explorer Reisen.
Ihre liebste Obst- und Gemüsetheke finden Sie übrigens in der Wittener Straße 248 in Bochum.
Den REWE Lenk besuchten wir gemeinsam mit Gewinnerin Michaela Michalik und Vertretern der
REWE Dortmund, um uns vom Siegermarkt einen Eindruck zu machen. Mit Expertentipp und
Warenkunde sowie der Kinderseite runden wir die Ausgabe ab und wünschen Ihnen viel Spaß
beim Lesen.