Sauerampfer-Suppe mit Kürbiskernöl
Zutaten 2 Zwiebeln, 250 g geschälte Kartoffeln, 1 x Suppengrün, 2 El Öl, etwas Currypulver, 5 Pfefferkörner, 1...
Frühkartoffeln mit Kräutern
Zutaten 500 g kleine Frühkartoffeln, je einige Zweige Rosmarin, Thymian und Estragon, Olivenöl, Salz und Pfeffer...
Veganes Kräuter-Pesto
Zutaten 150 g frische, gemischte Kräuter nach Wahl (z.B. Petersilie, Zitronenmelisse, Thymian, Estragon, Liebstöckel,...
Erdbeeren: Kolumbus sei Dank!
Im spanischen Huelva gedeihen um diese Jahreszeit köstliche Erdbeeren. Das verdanken wir unter anderem Christoph...
Ran an die frischen Früchte!
Kleine Nascherei gefällig? Gönnen Sie sich doch öfter mal wieder etwas Süßes. Leckeres Obst schmeckt toll,...
Aktuelle Ausgabe 01/2017
Liebe Leserinnen und Leser,   an nasskalten Wintertagen braucht der Körper besonders viele wertvolle Nährstoffe,...
Saftiges Vergnügen mit Geschichte
Seit mehr als einem halben Jahrhundert setzt Valensina Maßstäbe, wenn es um Orangensaft geht. Bei REWE Dortmund gibt...
Märchenhaftes Apfelland
Als eine geschichtsträchtige Region, in der man vor spektakulärer Kulisse wandern, Ski fahren und toll Essen gehen...
Da haben wir den Salat!
Blattsalate im Überblick Rot oder grün, glatt oder kraus, groß oder klein – beim Blattsalat gilt: „Wer die Wahl...
Schöne Kindheitserinnerungen, spannender...
Star-Köchin Lea Linster verrät im Interview, warum sie sich als Erdbeer-Botschafterin engagiert. Frau Linster, Sie...